2018年5月29日

ワインはフランスのみならず…イタリア・スペイン、地中海の日常生活を彩るヨーロッパのワイン事情

ヨーロッパのワイン、と聞けば頭に浮かぶのはフランスの高価なワイン。 バブルはなやかなりし日本でも、もてはやされたのがフランスワインでした。 しかし、同じラテンの国イタリアやスペインも、ワインの歴史という点においてはフラン […]

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2018年5月23日

ヴィーガンとベジタリアンはどう違う?ヨーロッパの野菜食と雑食のススメ

健康志向が叫ばれる昨今、従来からあった「ベジタリアン」という言葉のほかに「ヴィーガン」という言葉をよく耳にするようになりました。 野菜を中心とした食生活を送る人々には、それぞれの理由があります。かつてはごく一部の人だけが […]

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2018年5月15日

スポーツと食の楽しみ…イタリア・ローマのサッカーファンが楽しむ食卓

イタリアの人口は日本のおよそ半分。経済状態も、日本に比べると格段に劣る印象があるのに、なぜかオリンピックや世界選手権となると個人競技や採点競技でもメダルの獲得数は少なくないのが現状。 それでは、国民もそうした競技を熱心に […]

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2018年5月6日

ローマ法王庁の食事情…実は食いしん坊が多い法王庁のひとびと

バチカンのお膝元ローマでは、ローマ法王を頂点に数多くの聖職者の姿を目にします。 法王庁以外にも、犬も歩けば教会にあたると思われるほど教会の数が多い上に、世界中からローマを目指してやって来る聖職者も少なくありません。 とい […]

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2018年5月3日

食べたいだけどうぞ!肉も野菜も果物も…量り売りが基本のヨーロッパ

海外旅行に行って、観光地を訪れるのは楽しいもの しかし、それ以上に楽しいのは現地の人々にとけ込んでスーパーや市場で買い物をする時間ではないでしょうか。 ところが、言葉が通じない国のスーパーや市場では買い物の仕方がわからな […]

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